1.在容器内部安装vim进行修改：

进入容器内：docker exec -it 容器ID /bin/bash

安装vim：apt-get update       apt-get install vim

这个方法在容器被删除之后，配置就失效了，并且每个容器不互通，要分别下载vim

2.将容器内文件拷贝出来修改后再拷贝回去：

docker cp 容器ID:/etc/mysql/my.cnf /home/mysql/    (将容器中的文件拷贝出来)

docker cp /home/mysql/my.cnf 容器ID:/etc/mysql/    (将文件拷贝回容器中)

这个方法好在不需要花时间下载vim，但是容器被删后，配置也会丢失

3.使用-v将容器内部文件夹映射出来

docker run -itd --name mysql-test -p 3306:3306 -e MYSQL_ROOT_PASSWORD=123456 -v /home/mysql:etc/mysql/conf.d mysql

冒号前是本地路径（需要绝对路径），冒号后是容器中的路径

在启动的时候使用-v将容器内部的文件夹映射到本地的某个路径下，这样可以直接在本地修改，不需要进入容器内部.