默认情况下，phpmyadmin查询浏览数据库，中文可能会显示乱码，造成乱码的原因可能是MySQL字符集设置成了：cp1252 West European (latin1)。

解决办法如下：

设置Language为“中文-Chinese simplified”,即简体中文，特别注意，不要习惯性的设置为“中文-Chinese simplified-gb2312”，这样是不对的。

设置完以后，MySQL字符集自动变为: UTF-8 Unicode (utf8)，我们再次查看中文，发现中文乱码已消失，正常显示。

mysql连接校对最好也设置成utf8，连接校对关系到你修改中文字符并保存后，能否顺利显示。